Glutenfrie Opskrifter

Glutenfrie Opskrifter. Glutenfrie kageopskrifter af kager der smager og er saftige. Glutenfrie kager behøver ikke være kedelige og tørre. Stort udvalg af cookies, cupcakes, lagkager, brownies og veganske glutenfrie kager.

Kanelsnegle cupcakes | Glutenfri

Elsker du også kanelsnegle, men synes du ligesom mig at gærdej er lidt bøvlet? For helt ærligt, mig og gærdej er og bliver aldrig gode venner. Så er denne opskrift lige noget for dig! Bløde, svampede cupcakes med kanel-remonce fyld. Super simpelt og lækkert. De kan eventuelt toppes med lidt glasur eller endnu bedre, smøreoste.  …

Kanelsnegle cupcakes | Glutenfri Læs mere »

Dumle cupcakes. Glutenfri

Dumle. Alle elsker dem, uanset om det er slikkepinde eller karameller. Jeg gør hvertfald og derfor skulle en opskrift på Dumle cupcakes også laves. Kagerne består af en chokolade-cupcake, med en indbagt Dumle karamel i midten. Toppen er en brun-farin marengs smørcreme, dyppet i mælkechokolade og pyntet med lidt Dumle.  Ved du hvad du kan, …

Dumle cupcakes. Glutenfri Læs mere »

Karamel lagkage. Æg-, gluten-, og nødde-fri

Jeg lavede en afstemning inde på instagram, profilen, finder du lige her: https://www.instagram.com/kagekassen.dk/ Her valgte mine dejlige følgere, at det skulle være en karamel lagkage, med noget andet end frugt til. Derudover fik jeg ønsker om at, opskriften blev glutenfri, uden æg og nøddefri. Så her er den.  Lige et par hurtige ord om opskriften, da …

Karamel lagkage. Æg-, gluten-, og nødde-fri Læs mere »

Vegansk og Glutenfri Chokoladetærte

Vegansk glutenfri chokoladetærte. Tærtebunden er sprød og porøse, så den smelter i munden og chokoladefyldet er fyldigt, dekadent og cremet.  Lige et par få ord om tærtebunden. For at få en tærtebund der er porøse og smage dejligt af smør, er det vigtigt at smørret ikke smelter mens du håndtere dejen. Derfor ser du også …

Vegansk og Glutenfri Chokoladetærte Læs mere »

Veganske-Glutenfri Chokolade Cupcakes med Chokoladesmørcreme

Svampede, saftige og uimodståelige. Disse cupcakes er virkelig gode! Altså, virkelig, virkelig gode!  Ingen jeg har serveret dem for, har kunne smage at de var hverken glutenfrie eller veganske.  Lige et par hurtige ord omkring det glutenfrie mel. Jeg vil anbefale dig at bruge mel, der er en blanding af flere typer, jeg bruger personligt …

Veganske-Glutenfri Chokolade Cupcakes med Chokoladesmørcreme Læs mere »

Veganske Glutenfrie “Ferrero Rocher” cookiesanwichs

Du kender formentlig Ferrero Rocher chokoladerne. En sprød skal af chokolade og hasselnødder med en Nutella agtig kerne. En helt igennem fantastisk kombination af chokolade og hasselnødder.  Ferrero Roche er desværre ikke veganske. Men hvem har også brug for det, når du her kan lave dine egne i en cookie udgave.  Kagerne består af chokoladesmåkager, …

Veganske Glutenfrie “Ferrero Rocher” cookiesanwichs Læs mere »

Macarons med Passionsfrugt-Mælkechokolade Ganache

Den sidste af de tre nytårskager uden mel. Denne indeholder dog mandelmel, men det tæller ikke lige her.  Macarons kan være en skræmmende udfordring for mange, men hvis du koncentrere dig lidt og følger opskriften nedenfor, så kan det faktisk lykkedes. Denne opskrift er den sværeste af de tre nytårskager, men den er virkelig det …

Macarons med Passionsfrugt-Mælkechokolade Ganache Læs mere »